Image may be NSFW.
Clik here to view.
Salad Daging Thai
Bahn A:
– 300g daging
– cuka
-sedikit suun (rendam atau celur hingga lembut)
-2 bji tomato- hiris kasar
-1 bji limau nipis-ambil jusnya
-3 sudu sos cili thai
-daun sup (dicincang)
-1/2 sudu lada hitam
-1 sudu minyak bijan
-garam
-pati ayam
Bahan B *hiris halus
-1/4 bji kobis manis
-2 btg serai
-4 helai daun limau purut
-3 bji bwang merah
-3 bji cili api merah
Cara Buat :
1.Daging – hiris nipis dn kecil. Rebus daging dgn cuka, garam, dan mnyak.
2.Celur suun dgn air pnas dn toskan.
3.Masuk daging, kobis manis, bawang merah, cili api, hirisan serai, dn daun limau purut.
4.Masukkan minyak bijan, daun sup, lada hitam, suun yg dh bercelur, tomato dan perahan limau nipis, garam & pati ayam..
5.Akhir sekali letak sos cili Thai..
4.gaul rata semua bahan.
