Kerabu Timun Bersantan
Bahan A :
– 3 btg timun (diparut memanjang)
– 1 hingga 2 bji limau nipis ( diambil perahannya)
– garam
– Santan*
– Serai* – mayang halus
Bahan B: *ditumbuk kasar*
– 3 ekor ikan goreng (buang tulang)
– 4 biji cili api
– ½ sudu lada hitam
Cara buat :
1. Gaul semua Bahan A & bahan B
2. Letak sedikit garam..gula..
3. Sedia dihidang..